为深化学校餐厅食品安全管理，发挥学生群体作用，促进多元共治的管理局面，后勤处饮食管理服务中心于11月13日至14日在学园校区、紫霄校区举办了“小勤在线”志愿服务督导队业务培训，培训内容涵盖“食材验收、后厨检查、投诉处理”三个方面。此次培训由饮食管理服务中心负责人刘金阳老师、中心餐厅运营负责人陈志林老师主讲。

培训会上，陈志林老师以“民以食为天，食以安为先”为切入点，深刻剖析了食品安全在校园生活中的重要性。他详细讲解了餐厅食材验收的标准化流程，通过生动的案例分享，阐述了如何守护好师生舌尖上的安全第一关。

在谈及后厨督导检查时，陈志林老师详细指出了后厨检查要点，包括员工健康管理与操作规范、食材储存、餐厨器具摆放等内容。通过深入浅出的分析与讲解，为今后服务督导队的后厨检查督导打下了坚实基础。

随后，刘金阳老师围绕投诉问题的处理及解决与大家进行了深入探讨。他结合自身工作经历，分享了如何做好餐厅客诉处理。刘金阳老师指出，面对学生的投诉，应以积极、开放的态度去倾听和回应，通过持续改进和提升服务质量，来满足学生的心理预期，提升师生满意度。

通过此次培训，提升了“小勤在线”志愿服务督导队学生的业务水平，进一步增强了他们的责任感和使命感。饮食管理服务中心将不断创新餐厅管理模式，完善食材验收和食品安全管理制度，提升餐厅工作人员的专业素养和服务意识，为师生提供更加舒适的餐饮服务，提升师生的校园生活幸福感、获得感。